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Matériel de stérilisation des aliments pour faire des conserves
Cuve émaillée résistante à l'acidité. Peut être utilisée telle quel ou bien avec un thermomètre qui vient se glisser dans l'emplacement prévu dans le couvercle. S'utilise sur tout types de feux. Facile et solide, cette cuve permet de s'adonner aux joies de la stérilisation sans grand investissement. Diamètre : 35 cm Hauteur : 30 cm Contenance : 29 litres
Ce stérilisateur professionel Weck W25 à cuve inox de 27 L. avec thermostat et minuterie vous permettra de faire vos conserves en toute confiance. Aucun risque de corrosion, une température parfaitement contrôlée et il suffit de programmer la minuterie pour être sûr de maîtriser le processus. La minuterie ne se met en marche que lorsque la température...
Fini les doigts brulés ! Cette pince permet de sortir les bocaux du stérilisateur même lorsqu'ils sont très serrés.En métal chromé avec des poignées en plastique et des extrémités qui permettent d'agripper les bocaux sans risque.
La Bible de la stérilisation, que vous soyez débutant ou que vous recherchiez des recettes plus pointues. - De quoi avez-vous besoin pour stériliser?- Que devez-vous savoir pour réussir vos conserves stérilisées?- Les 20 règles de la réussite- A quoi sont dus les échecs?- Quelles sont les "méthodes" mauvaises ou même dangereuses?
Thermomètre gaine inox pour stérilisateur - Weck Ce thermomètre vient se mettre dans le couvercle de votre stérilisateur et permet de veiller à ce que vos conserves soient correctement stérilisées, à la température qui leur convient. La gaine inox le protège des chocs. Longueur : 42 cm